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2016年9月 5日 (月)

桃のレアチーズタルト♡

先日、妹と姪が日本橋で行われている『アートアクアリウム』を

見に行った帰りに、我家へ寄ってくれました。

妹は、初めてこの催しを知り感動して私にラインして来た。

しかも、写真付きで…

私が、『今年は、10周年だから盛大かもね。』と言うと

『えっ、もう、10年になるの!私、初めて知った。

お姉ちゃん、何でも知ってんだね。』と、ちょっと恥ずかしがった。

 

姪と会うのは、本当に久しぶりです。

相模原のグループホーム事件の時はヒヤヒヤしました。

姪の職場ではと…

でも、関わりのある所だったそうで、姪もショックを

受けていました。

 

久しぶりに、姪の好きな桃を使ってタルトを作りました。

2016

2016_2

いつも、タルト台を焦がしてしまう~

バターが多いのかな~

容器から外す時に、タルト台を割ってしまった!(>_<)

私は、タルト台を作る時、ムーンクッキーを粉々にして

それに、少し牛乳を入れこねます。

だって、ムーンクッキーには、バター、卵、小麦粉が入って

いるでしょう。まぁ、経費はかさむかもしれないが…

ムーンクッキーを潰すのが、大変だけど…

『姪っ子の為ならえ~んやこら。』と気持ちを込めるのよ。

ジップロックにクッキーを入れ、とんかちで潰すのです。

私は、リウマチ持ちだから、叩くと言うよりも

潰す感じです。美味しくな~れと呪文をかけながら…

 

レアチーズも市販の素を使います。

牛乳を混ぜるだけのやつ。

桃は、桃缶の白と黄を購入。

隙間を埋める桃ジャム。

それと、つや出しのゼラチン粉。

コスト的には、どうだかわかんないけど簡単です。

 

カスタードクリームを使う場合もあるけど、

ちょっと甘すぎるのよね。

我家では、レアチーズが主流なの。

今回も『美味しい』と好評でした(^^)v

 

 

さて、妹と姪が行った『アートアクアリウム』

 

 

Artaquarium_poster

今年のポスターです。

 

Artaquarium_1

 

Artaquarium_2

こんな感じで、金魚さんがいっぱい泳いでいます。

幻想的ですよね~

デートには、良いかも~(@´゚艸`)ウフウフ

 

姪に私が痩せて着られなくなったチュニックをあげました。

『えっ、もらって良いの?』と…

柄も気に入ってくれて、持って帰りました。

おしゃべりも弾み、楽しい一時を過ごしました。

 

 

 

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

タルト♪
とってもおいしそう~(*^-^*)☆

アートアクアリウムも素敵な企画ですね。
幻想的で
私も近かったら行ってみたいです。

 ホシノ さん

コメントありがとうございます(^^)/
今回は、特にタルトの評判が良かったです。
みんなが美味しいと言ってくれるのは嬉しいですね。

アートアクアリウム。
最近では、類似の催し物もあるらしいです。
本家は、やっぱり綺麗みたいですよ。
会場は、それほど広くはないそうですが
やっぱり日本の美と雅が感じられるそうです。
毎年、開催されているので機会があったら
行かれるといいですね。

おっ、タルトですか。スイーツ好きには、たまらないなぁ。しかも、ピーチ!。さらに、レアチーズ!!。

それにしても、幻想的なアートですね。

 さかきんぐ さま

さかた~ん、コメントありがとう ルン♪ (≧▽≦) ルン♪
タルトは、甘過ぎず、桃の甘みとレアチーズの酸味が
お口の中で絡まって広がります。
これが、カスタードクリームだと桃の甘みが感じられず
もったいないことになります。
季節のくだものですよね。
美味しく食べたいですね。

たまには、幻想的なレポも良いかもよ~
三越前で下車。いかがですか~

ケーキを作らなくなって・・・何十年。
エルザさん 本職みたい!!!。
最近は もっぱら和菓子しか食べていません。

 マーチャン さん

コメントありがとうございます。

いや~^^; お褒めに預かり光栄です。
いつも、買って来たのより美味しいと家族から
よいしょされ、調子に乗っていますです^^;
中々、作って食べる事も減りましたね。
姪が学生の頃は、遊びに来る度に何かしら作っていました。
今は、台所は母に任せています。
私が、使える時間も減りました。
父が、私の作った食事を食べたいと言いますが、
余程のことでもないと私が台所に立つことはないかな。
妹一家が来た時は、私が食事の支度をします。
母が『若い人の口に合う料理は作れない』と言うので。

お取り寄せの桃のレアチーズタルトの商品番号はと…、個数は1で…、合計金額が…、送信!

OK! 届くの楽しみぃ~!(⌒‐⌒)

うちでレアチーズ作るときの下の生地はぼくがビスケットをあたりばちでゴリゴリやるんですけど、叩いて砕くより口当たりは断然よくなります。

苦でなければ1度お試しください。( v^-゜)♪

 たこ拳ぢ さん

たこ拳さ~ん、コメントありがとう(^^)/

さて、いくらの値が付くのか~

大将!ありがとうでごわす。
ゴリゴリもありっちゅうこって、今度、試してみるでごわす。(^^)v

桃のタルト、凄く美味しそうですね♪
エルザさんはお料理も上手でいいですね!!

アートアクアリウムの写真も綺麗で楽しめました。

 ぼろ さん

コメントありがとうございます。

そう言って頂けると嬉しいです。

アートアクアリウムPCで検索すると
もっとたくさん写真がありますよ。
妹たちが一番感動したのは
屏風の中にいる金魚だったそうです。
確かに、雅な感じがするでしょうね。

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